味觉密码·新派川味火锅
招牌特色解析
“味觉密码”以密码学为灵感,通过创意菜名和神秘香料配方吸引食客探索。招牌设计采用暗金色篆体字与几何线条结合,既传承川菜文化又彰显现代美学。
核心菜品推荐
- 沸腾密码锅底:秘制牛油底搭配24味草本香料
- 九宫格拼盘:包含麻酱牛肉/蒜泥鱼片/冰镇鹅肠等经典组合
菜品 | 参考价格 | 特色 |
---|---|---|
川香嫩牛肉 | ¥28/份 | 72小时嫩化工艺 |
翡翠翡翠虾滑 | ¥38/份 | 采用云南石屏县特有青石磨工艺 |
用餐服务亮点
- 智能点餐系统支持方言语音输入
- 每桌配备独立香料配比仪
- 提供免费川菜文化解密手册
顾客真实评价
“从沸腾密码锅底到九宫格拼盘,每个菜品都像在解一道美食谜题” —— 网友@麻辣侦探
“服务人员能准确复述每道菜的香料配比比例” —— 美食博主@味觉研究所
文化传承计划
每月推出“非遗香料工坊”,邀请成都餐饮博物馆专家现场教学。已成功复原清代《蜀食记》记载的“五更鸡”等6道古法菜品。